Happy Valentine’s Day met de wijnlikeur

Les Chevaliers Schenk uw geliefde deze heerlijke versterkte wijn . Schenk vervolgens een glaasje in en geniet samen van deze bijzondere vin de liqueur . Happy Valentine's Day met de wijnlikeur Chevalier . Chevalier Blanc : Laat de ideale beelden van vroeger herleven . Zoals te zien op het etiket , de witte ridder op het witte paard . Vers druivensap van 100 % Ugni Blanc vermengd met 6 jaar op eikenhout gerijpte Armagnac . Houtsmaken met tonen van honing en kweeperen . Lekkere wijn met een boost , 17 % alcohol . Mogelijk heeft de Chevalier Noir , symbolisch gekozen , zijn naam te danken aan de lange geschiedenis van het 13e eeuwse Chateau de Gensac Hoewel zwart een onaangenaam gevoel van rouw kan geven , is met deze drank het tegenovergestelde waar . Vers druivensap van 100 % Tannat druivensoort , toegevoegd 6 jaar op eikenhouten fust gerijpte Armagnac . Voor menige portliefhebber een smakelijk avontuur . Lekker als gekoeld...
Lees meer

De Chevaliers veroveren De Bourgondiër delicatessen

De Chevaliers veroveren De Bourgondiër delicatessen Chevalier Noir, rode wijnlikeur van Château de Gensac Chevalier , letterlijk vertaald " Ridder " is de naam van de specialiteit van het kasteel . Ruim 1,5 jaar geleden op geheel aparte wijze samengesteld . Deze " Vin de Liqueur " bestaat uit vers druivensap , waaraan 6 jaar oude op eikenhouten fust gerijpte Armagnac is toegevoegd . Gevuld in slanke elegante flessen van 0,5 ltr voorzien van een uitnodigend etiket . De wijnlikeuren van Domaine de Gensac bestaan uit Chevalier Noir ( rood )  en Chevalier ( Blanc ) . Het druivensap van de rode versie komt uit 100 % Tannat en de witte uit 100 % Ugni Blanc . Deze drankjes zijn zeer geschikt als gekoeld aperitief , een tussendoortje of aangename partner bij de kaasschotel . Nou , dan ben je bij De Bourgondiër Delicatessen op het juiste adres . Eigenaar Berry Bresser is begin december succesvol gestart met de " Chevaliers " . Om het nieuwe...
Lees meer
Terre a Terre Blanc 2019  Wijn voor alle jaargetijden

Terre a Terre Blanc 2019 Wijn voor alle jaargetijden

Terre a Terre Blanc 2019  Wijn voor alle jaargetijden Terre a Terre Blanc 2019 van Chateau de Gensac Letterlijk vertaald met beide voeten op de grond staan . Maar dat zal zeker moeilijk zijn voor eigenaar Jan Schuermann met deze prachtige mooie droge witte wijn . Integendeel een beetje uitbundigheid is zeker op zijn plaats . Terre a Terre Blanc 2019 is het resultaat geworden van innovatieve productie , die Jan sinds zijn overname van het kasteel 3 jaar geleden begon . Juist deze wijn bezit de perfecte reflectie van de klei en kalksteen gronden , waarop de wijnstokken groeien . Het mengen van 2 druivensoorten Petit Courbu en Sauvignon Gris vormen de basis voor een prachtige " Cuvée " . Nieuw is de koude " Maceration " , waarbij de druiven gedurende 6 dagen sterk gekoeld worden . Gevolg is behoud van aroma's en minerale invloeden . Vervolgens volle aandacht voor het rijpingsproces , dat gedurende 6 maanden plaatsvindt in de barriques...
Lees meer
Armagnac , de ruwe Diamant van Chateau Gensac

Armagnac , de ruwe Diamant van Chateau Gensac

Armagnac , de ruwe Diamant van Chateau Gensac Nieuwkomer in de wereld van de Armagnac De 48 jaar oude Zwitser Jan Schuermann nam 3 jaar geleden Chateau de Gensac van zijn peetvader over. Het 13e eeuwse kasteel is gelegen 150 km ten zuiden van Bordeaux in een schitterend natuurgebied met een omvang van 300 hectare . Uiteraard is de kernactiviteit wijnbouw , maar ook is er ruimte voor kuddes paarden op het landgoed . Goede verzorging door de wijnfamilie en uit affiniteit heeft men als handelslogo voor het paard gekozen . Armagnac is een destillaat , dat voor velen nog onbekend terrein is . Onbekend maakt onbemind! En daar wil Jan verandering in brengen . Zoals de wijnbouwer vermeldt : Armagnac , de ruwe diamant van Chateau Gensac .  Hij beschouwt zijn Armagnac als een ruwe Diamant , niet aan alle zijden gepolijst . Met respect voor de eeuwenoude tradities wil hij het stoffige imago van dit destillaat een nieuwe boost geven...
Lees meer