Echoput, Ambassadeur voor François Peyrot

Echoput, Ambassadeur voor François Peyrot

Echoput, Ambassadeur voor François Peyrot 15 oktober 2015 De Echoput! Het luxe 5-sterren Hotel de Echoput op de Veluwe in Apeldoorn met haar Toprestaurant. Sinds enkele jaren schenkt Restaurant de Echoput cognacs en likeuren van François Peyrot. Tevens wordt de kaasschotel verrijkt met de Pineau des Charentes Echoput, Ambassadeur voor François Peyrot Dit Design Hotel met toprestaurant , gespecialiseerd in wild en wijn-spijs combinaties, bevindt zich in de bossen van Paleis het Loo. Niet alleen perfect voor een culinair weekend . Maar ook om te vergaderen in een van de luxe zalen. Of als trouwlocatie voor een onvergetelijke trouwdag. Bijvoorbeeld voor feesten en partijen, heisessies, teambuilding en kookworkshops. Bovendien kent De Echoput , in bezit van de familie Klosse een lange geschiedenis . o.a. de waterput van Lodewijk Napoleon en het theehuis van koningin Wilhelmina. De Echoput  is trots op zijn koninklijke roots in de kroondomeinen. Volop genieten van de dranken van François Peyrot Op 18 november 2017 hebben wij weer de voorraad uit de collectie François Peyrot bij...
Lees meer
Collectie Cognac François Peyrot

Collectie Cognac François Peyrot

Collectie Cognac François Peyrot, Vijf jaargangen. Collectie Cognac François Peyrot Zoals hierboven te zien is , bestaat het assortiment uit de Selection, 3 tot 6 jaar gerijpt op fust. Als het ware de opstap cognac, maar al snel ontdekt men de kwaliteit van dit cognac huis. Vervolgens de VSOP, 12 jaar rijping, de Napoleon, 18 jaar op fust geweest en tenslotte de XO. Met 25 jaar rijping in de barrique is deze cognac het meest onderscheiden , waaronder de Grand Gold Medal te Taiwan in 2013. Tenslotte de Heritage, net ontvangen vat 1959 , brut de fût , dus 60 jaar gerijpt op fust. Het erfstuk van Mathilde , moeder van François Peyrot en de diamant van de familie. Collectie Cognac François Peyrot in proefdoosje. Ontdek de vijf cognacs van François Peyrot , middels deze Tasting Kit. Bovendien een leuk geschenkartikel. In het proefdoosje bevinden zich de cognacs in buisjes van 25 ml , voorzien van buissticker . Tevens een inlegblad met informatie over de...
Lees meer
Golf en Cognac François Peyrot

Golf en Cognac François Peyrot

Golf en Cognac François Peyrot Golf en Cognac Gelukkig belandde dit golfballetje niet in de sloot, maar in het glas gevuld met Heritage Cognac. Natuurlijk als speciaal effect bedoeld voor de foto. Uiteraard is het glas halfvol, nog vele heerlijke nipjes te gaan. Golf en Cognac François Peyrot Heritage Cognac, erfgoed van Mathilde, moeder van François Peyrot. Een cognac van 59 jaar kan echt. Nu binnen handbereik, Genieten op het juiste moment op de 19e Hole of lekker thuis. Mathilde bracht deze cognac in 1958 op fust. Deze Heritage met een  alcoholgehalte 42,7 %, is een Brut de Fût. Zodra wij de Heritage bij François Peyrot bestellen, wordt deze cognac ongefilterd vanuit het vat gebotteld. Wij hebben zojuist weer een beperkt aantal flessen ontvangen. Een nipje van deze exclusieve cognac brengt een herinnering om nooit meer te vergeten. Misschien brengt het de fantasie omhoog , dat je het beste rondje golf ooit gespeeld hebt....
Lees meer
Kastanje likeur, creatie van Herfst sferen

Kastanje likeur, creatie van Herfst sferen

Kastanje likeur met 1 jaar oude Cognac Châtaigne Liqueur & Cognac Figuurlijk worden de kastanjes uit het vuur gehaald door Franςois en zoon Patrick Peyrot, maar letterlijk komen ze uit de natuurbossen van de Dordogne. De kastanjes moeten eerst schoongemaakt worden. Daarna worden de schillen verwijderd en de kastanjes geplet. Het distillatie proces kan gaan beginnen. Een moeilijke klus. Eerst wordt het distillaat met 1 jaar oude cognac vermengd en suiker siroop van gedistilleerd water wordt toegevoegd. Dit alles om het alcohol gehalte van 24 % te bereiken. De likeur moet minimaal 9 maanden in een onyx tank rijpen. Kastanje Likeur van Franςois Peyrot Filter constructie met katoenen doeken om de kastanje likeur te filteren . Daarna wordt deze bijzondere drank op fles gebracht. Generaties lang onderscheidt het cognac huis Franςois Peyrot zich door het maken van zuivere likeuren op cognac basis. De kastanje likeur is erg gewild in het najaar , maar wordt ook het gehele jaar door gedronken. Enkele restaurants en slijters ,...
Lees meer