
Een maaltijd zonder wijn is als een dag zonder zon .
Pas de Deux 2017 , onze opstart wijn
Zoals de Fransen het zo mooi verwoorden " un repas sans Vin , c'est une journée sans soleil ". En dit geldt zeker voor deze heerlijke fruitige volle rode wijn met titel Pas de Deux van Château Gensac . De foto zou uitnodigen om een vorkje mee te prikken , maar helaas dat gaat niet meer . Wel is de zojuist ontvangen Pas de Deux 2017 beschikbaar . Het is een bijzondere gastronomische wijn , die zeer goed met bv. de Fusilli Pasta met tomaten ingrediënten matcht . De combinatie van de druivensoorten Merlot en Fer Servadou creëren een prachtig pallet van vers fruit . Accenten van volle rijpe tannines completeren deze stoere volle wijn . Raadzaam is om de wijn minstens 15 minuten van tevoren te openen , in een ruim glas te schenken of te beluchten . Pas de Deux bezit een alcoholgehalte van 14 % en kan eventueel...